おいしいものが好きで好きで。

美味しいものについて熱く語ったり。好きなお店を紹介したり。美味しいものが大好き。 少食だからこそ、おいしいものばかりで満腹になりたい。 たまに雑談はさんでます。

レシピ?

春キャベツとトマトのパスタ、ほんだし味

こんにちは。 明日は雨みたいなので、せっせと洗濯をしておりました。 あらかた家事が済んで、子どもがバイトでいないので1人ランチ。 子どもがパスタ嫌いなので、1人ランチはパスタ率が上がります。手軽だしね。 そんな手軽パスタ、さらに手抜き感満載の…

簡単ドリア。

こんばんは。 暖かくなったと思いきや、寒いですね。。 今日は冷凍してあるミートソースで簡単ドリア。 とてもミラノだなんて言えないけど、あんな感じのドリアです。 ミートソースとホワイトソースとごはんがあればできます。 ミートソースは解凍して、ホワ…

チーズ入りはんぺんつくね。安い!

こんばんは。 金曜日の夕飯は、ゆったりです。次の日が休みっていいなぁ❤ 最後の1個になってしまった。 今日はチーズ入りつくねの日。 冷めてしまったので、とろけない(笑) でも、ボリュームたっぷりで美味しくできました ◎雑なレシピ ○材料 鶏むね肉 1枚 …

こだわりの我が家のカレーは、すぐできる

こんばんは。 昨日の宣言どおり、夕飯はカレーでした。 カレーって、結構こだわっている人多いですよね。自分なりの隠し味とか持ってたり。 そんな私も… と、言いたいところだけど、特になくて(笑) でも、美味しく作りたいのでいろんなことを試したりはして…

大好きな体に悪そうなもの

大好きだけど、体にあまりよくない気もして、たまにしかやらない。 たまにしかやらないからこそ、贅沢だと思っちゃう。 たくさんのバリエーションを持つ、万能なやつだけど、それをまるまる一缶、惜しみ無く使ってしまう。 ツナ丼。 ○用意するもの ごはん ツ…

まとめて煮込んで美味しいチキンのトマト煮

昨日に引き続き手抜き。だらついてしまった。 昨日とはうってかわって晴天。もう花粉飛んでるかな。 昨夜は寝れなくてまいった。 今日は昼寝しちゃうだろうなと思ってたのに、ほぼしなかった! だから、だらだら卵ボーロ食べながら本を読んでいたら、夕方に…

疲れたときは、乗せるだけごはん!

こんばんは。 今日は疲れてしまったので、かんたんごはん。 以前、まぐろしらす丼を載せたことがあったけど、基本は「まぐろアボカドしらす丼」。らくらく。 まぐろをみりんと醤油に浸けておき、アボカドを切る。 浸けておいたまぐろにゴマをまぶす。 炊いた…

おうちビビンバ

こんばんは。 週末が近付いてきました。お弁当用に作ったおかずもそろそろ食べきらなくちゃです。(冷蔵保存にしたもの) それで考えていたら、なんか、ビビンバの具っぽいなぁと思い、石焼ビビンバは器がないから出来ないけど、土鍋で出来るのではないかとや…

スパイシーフライドチキン

こんばんは。 お買い物してない…ので、今日作ったフライドチキン(笑) しかも、食べ残し(笑)お腹いっぱいになってしまった。 本当はレッドホットチキンのレシピを見たので作ってみたかったのだけど、基本的にケチなので(笑)あれこれ買うのが何となく納得いか…

ハンバーグと中華蒸籠

ハンバーグいっぱい焼いた。 食べない分は冷凍するんです。ホイル焼きとかするんだ~ そして今日は、衝動的に中華蒸籠を買ったので、付け合わせの野菜は蒸してみたよ。 いくつか取ったからスカスカ(笑) 初めて蒸籠を使ったんだけど、いいですね!!このまま…

ヒューロムでパイナップル100%ジュース

先日、ヒューロムのスロージューサーを買ったので日々色々なものをジュースにして飲んでいるのですが、パイナップルやってみたかったんだよねー! ぱか! ザクザク これでパイナップル1本分。結構ありますねー(笑) ヒューロムさんです。(キイロイトリ写っち…

焼きたてワッフルのサラダサンド

こんにちは! 昨日はめずらしく外食したので、今日はそのご紹介。 彼と、お昼をどうしようかと話しながら、前にサラダバーにとてもハマっている頃、ビッグボーイによく行っていたんですが、今回は「けん」に行こうと言う事になりました。私は行った事がある…

秋だよ!七輪で秋刀魚。

こんばんわ。 今日はいい天気でしたねぇ。友達と川原へ七輪しに行ってきました! よく買い込みすぎて食べきれなくなるので、控えめにしたらちょっと少なかったかな?(笑) まずはタンからスタート。豚タンです。おいしい! 2人でやっていたので、ちまちまと…

シュウマイのヒラヒラが美味しい

冬と言えば鍋です。 ※一番上に、白菜の葉の部分をわさーっと乗せて、蓋をサッとして、そろそろいいかな?と開けたところ 子どもの頃からずっと鍋は好きです。 以前書いたけど、うちはおそらく食生活が貧しかったので(というか貧しかったので)鍋=水炊き(…

ブロッコリーの肉詰めフライ

いつも適当なレシピですが、今日も適当なレシピ紹介(笑) ブロッコリーの肉詰めフライ。 この話をすると、「どういう意味?」とよく言われます(笑) 元々は私の好きな串揚げやさんで見たメニューで、そこのお店だと、ブロッコリーの房の部分に隠れる程度の肉を…

柿ヨーグルト!

毎年秋になるととても楽しみなデザートです。 必要なもの ・柿 ・プレーンヨーグルト 以上!(笑) カットした柿にプレーンヨーグルトを好きなだけかけるだけ! めっちゃ美味しいです。 熟してるとジャムみたいで、それはそれで美味しいですが、私はシャキシャ…

つくねバーーーーグ

こんばんわ。 ごはん作りが適当な我が家ですが、土曜日の朝ジョギングしたおかげで(あんまり走ってないけど)朝に時間があったので、つくねを作りました。 わー! 微妙な写真♡ スープカップにごはんを入れて、つくねバーグを2つのせました。 簡単にレシピで…

夏じゃなくても、いつでもうなぎ!

夏といえばうなぎです。 でも私、夏じゃなくてもうなぎです。 うなぎ、大好きなんです。 でも高いんですよねぇ・・・だからご褒美な感じです。 えーい!今日はもう疲れた!うなぎ食べちゃえ! と、数ヶ月に一回(つまり年に5回くらい)、スーパーでうなぎ買…

食生活を語りたい人に100の質問【6】

久しぶりに、100の質問の続きやろうかな。 結構、悩む質問多いですよね。 →START! 76. 自炊する? もちろん。主婦なもので・・・(笑) 77. 得意料理は? これって、張り切って答えられる人っているんでしょうか。 みなさん、どういう意味に捉えて答えていま…

なんちゃってタコライス

今日の夕飯は大好きなタコライスです。とはいえ、ちゃんとした作り方とか知らないので「なんちゃってタコライス」ですが(笑) しかも、あまりちゃんとしたものを食べたことがあるわけじゃないから、ほんとにわかってない(笑)それなのにレシピ♪ 「なんちゃ…

自家製グラノーラレシピ

グラノーラを定期的に作っているので、今日は作り方を書いてみます。 /////////////////////////////////////////////////////////////////////// 【材料】 ミックスナッツ(無塩)・・1カップ(200ml) オートミール・・3カップ(600ml) 小麦粉・・適量 …

新生姜で手作りガリ。

去年も作ったのですが、手作りのガリ。 新生姜を見ると作りたくなる♪私はかなりアバウトなので、もしキチッと作りたいならキチンとしたレシピの検索をおすすめします(笑)私のずぼらなガリ作り♪準備するもの。 ・家にあるお酢 ・新生姜 ・塩、砂糖生姜はよ…

美味しいソラマメの食べかた

空豆は茹でるより蒸し焼き派です!近所のスーパーでひとつ25円で買ってきた空豆。 空豆の季節になると、毎年ワクワク。魚焼きグリルにそのまま並べて、両面焦げ目がつくまで焼きます。 たったそれだけで、美味しく食べられるのです。このくらい焼きます。 中…